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营养满分”是19号谷仓的追求

时间:2019-01-12 10:37来源:我看逼,逼

  建立航空物流运输渠道,采用最新鲜的原料,保证制作出的吐司在美味的同时,健康又安全,这是制作美食需要的一颗匠心的坚持。为了把美味与健康分享给每个人,一直以来19号谷仓手工吐司都在不断挑战自我,研发出更美味的吐司,获得更好的口感以及控管更好的品质!现代饮食文化的发展并不仅仅是为了消除人们的饥饿感受,其次还有对食物的健康要求,以及对一种向上的生活方式的追求。“致敬传统,勇敢创新”是19号谷仓的灵魂;。19号谷仓愿把健康和美味一起分享给你!19号谷仓坚持手工做吐司,坚持品质第一!虽然只做吐司,但是要求一点也不会降低。采用特选的小麦粉风味浓厚、力度、筋力以及吸水力一流,加水打成面团后,在恒温24下换面发酵,就像拥有鲜活的生命力,涨大的面团摸起来温热微颤!4个小时的烘焙,4个小时的耐心等待,只为将吐司最美好的一面呈现出来!19号谷仓每一片吐司都慢慢的注入了面点师傅们对于吐司的热忱和用心。随着社会的发展,人们开始追求食物的精致感和浪漫感,开始对滋味的享受有了独特的感悟,而烘焙的出现,对人们来说,是一种非常小资的生活情调,并且通过烘焙制作出精美而又幸福的事物,让人们的心灵得到了前所未有的满足。

19号谷仓手工吐司成立时间不算早,但目前已经成长为最火爆的烘焙品牌之一。在制作过程中,力求达到最好的口感。19号谷仓注重烘焙原料的采购,知道从源头开始做起。“健康美味,营养满分”是19号谷仓的追求。19号谷仓手工吐司,所有食材来自世界各地精选的上等原料,无添加纯手工打造,吐司口感细腻,味道醇香。19号谷仓手工吐司从开始揉面到出烤箱需要4个多小时,每一次的揉面、擀面、敲打都是吐司在成品过程中必经的淬炼,保证每一个吃到嘴里的吐司都是最好的口感,最佳的美食体验。在经过完美的发酵之后,19号谷仓的面包师们在麦粉飞扬的工作室内,以一双双粉尘仆仆的手将面团来回搓压,反复充气放气,内部的气穴受压形成更小的气孔,气孔越多面包就越细致,当面团揉出完美状态之后,气孔的数量也达到了巅峰!速成的食物大多缺少温暖的情意,而19号谷仓却是诚意满满。